###最新动作规范 泡好一杯茶需要心法与技法的完整要素心法 提醒我们在每个泡茶喝茶的过程中 带着专注力和觉察力 以一期一会之心安住当下 正念泡茶 技法侧重于提供一套可操作性的泡茶仪轨 泡茶参考要素茶席布置规范 在一招一式中营造具备仪式感的氛围 ##本次技法篇分为 ###三个部分 ####1.泡茶的礼仪 ####2.静茶七式动作分解要领 ####3.温馨提示 泡茶时全身保持自然放松,让身姿 呈现生命的安静、庄严与觉知 可席地而坐或坐于椅子上,头颈保持中正,下颌微收,双肩放松,保持平正,避免耸肩,颈部与背部保持在一条线上,后背挺直但不僵硬 如果坐在椅子上,避免后靠或左右倚靠扶手;双脚与肩同宽,双腿自然放松 双手自然放于双腿或膝盖上 ####基础手礼 从心自然放松 双手自然放于双腿或膝盖上 端身正坐,全身放松,平心静 气,双手自然抬起,指尖对触,掌心微空,当胸合十 恭敬于心,和悦于容,敛目收颌,缓缓欠身,行合十礼 敬茶礼 双手敬茶礼一一双手端杯,缓缓奉上,以恭敬心敬茶 单手敬茶礼一一当距离过远时,为便于操作,可以单手敬茶礼:一只手端起茶杯,另一只手掌心向上,轻轻托护手腕,以示平稳恭敬 {{:csz:monika:pasted:20250225-173249.jpeg}} #####素手泡茶 在整个泡茶过程中,均保持手指 自然并拢,手掌微微内曲,以表恭 敬之心 泡茶过程中静默止语,拿放茶具 时轻拿轻放,保持觉知 尽量不戴首饰或涂抹指甲油,不留指甲 勿翘兰花指、握拳或四指张开 ###第一式: 合十礼: #####双手合十,保持在胸前,头颈肩背保持一条直线,身体中正不歪斜。身体缓缓前倾15度左右。 礼毕回正,脊梁正直,安住不动,双手自然放于双腿或膝盖上。 {{:csz:monika:pasted:20250225-173530.jpeg}} ####第二式 静心备器 #####检视茶席布置,留意 每一个器物的位置是否适宜,按要求布置完毕后,无需刻意再次整理。 {{:csz:monika:pasted:20250225-173511.jpeg}} 翻杯:保持四指并拢,不翘小指,侧手翻杯,不外翻手掌。放慢速度,自然翻杯,尽量不触碰杯沿。 放下杯子时尽量不发出声响.依次专注地翻起每个杯子 {{:csz:monika:pasted:20250225-173432.jpeg}} ###第三式 煮水听茗 #####身体微微右转,按下煮水壶开关。身体缓缓回到脊梁正直、安住的坐姿式 身体微微右转,按下煮水壶开关。身体缓缓回到脊梁正直、安住的坐姿。 关注水沸腾时的状态,根据所泡茶叶,选择适宜的水温。如需90℃~80℃水温,由100℃沸水烧开后降温至90℃~80℃。 {{:csz:monika:pasted:20250225-173342.jpeg}} ###第四式: 温器传香 ####左手单手拿起公道杯进行温杯身体微微前倾,与茶席形成一个场域。 ###注水: 打开盖碗的盖子。揭盖时,手指保持四指自然并拢,不翘小指,不卷曲手指,身体保持中正,身体微微前倾,肩膀放松,手臂松沉无需刻意抬高,右手稳定提壶,定点或顺时针方向专注注水,水量5~7分为宜,注水后水壶放回原处。 ###温器: 盖上盖碗的盖子,停留片刻,使盖碗得到充分温热。右手食指扣于盖碗凹陷处或盖于盖碗上,拿稳盖碗后,将温器的水倒入公道杯,出水时手腕用力,专注注水,身体保持中正放松。 ###投茶: 先打开盖碗,右手取茶则顺势交给左手,置于胸前,无需横放。右手取茶针,拿约1/3处。 {{:csz:monika:pasted:20250225-173704.jpeg}} ###摇香: 身体坐正,双肩放松,腰部挺直。提供两种握持盖碗的方式,按需自选。 {{:csz:monika:pasted:20250225-173807.jpeg}} ###方式一: 双手托起盖碗,注意四指并拢,大拇指压放碗面以稳定盖碗,手掌适度用力,自然松活,避免手指触碰边缘。 ###方式二: 双手托起盖碗,注意四指并拢,随即调整左右手,左手至四指托住盖碗底部,大拇指按压碗面呈空心状,手掌适度用力,自然松活,避免手指触碰边缘。 两种方式均以手腕用力,上下晃动三次为宜。动作轻柔,避免胳膊用力或全身晃动,以便更好地醒茶。 ###闻香: 头转向左侧,自然呼气,头回正。左手手指并拢握持盖碗,右手揭盖 ###传香: 单手加托护或者双手手握持盖碗,向左侧传香。注意手指不要触碰盖碗的边沿。保持身体自然放松。 ###温杯: 以左手为轴,双手转动公道杯,公道杯出水口始终在朝向自己的方向旋转,转至左手方便拿取处 左手单手拿起公道杯进行温杯,无需托护。持公道杯与茶杯呈45度方向,将温杯的水依次倒入茶杯中。